평생 뱃살없이 살고 싶은 나
오이가 다이어트에 좋다고해서 만들어 본 오이장아찌
매일 싱싱한 오이를 사서 갈아서 먹는다는게 쉬운 일이 아닌지라
이렇게 반찬으로 만들어놓으면 오래 먹을 수 있을꺼 같아서 만들었던 오이장아찌
이제 거의 다 먹고 없구나.
가위로 먹을만큼만 조금 썰어서 그릇에 담고
국물도 좀 담아주고
물을 좀 붓는다.
오이도 시지만 국물도 많이 시니까
여기에
오이장아찌를 먹는 나만의 비법 하나~!!!
비타민C 가루를 넣고 저어주면 끝~!!!
다이어트와 비타민C 메가도스를 한번에~!!!
물을 넣어서 그렇게 시지는 않다.
3g짜리 아스코르빈산(=비타민C)을 다 넣지는 않고
반만 넣는다.
아~ 오이장아찌 정말 시다 셔~!!!
그치만, 건강엔 최고^^
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