제주흑돼지2 제주도를 갔으면 제주흑돼지를 먹어야지 (흑돼지가 있는 풍경) 제주도를 10월 말에 다녀왔는데 게으름 때문에 이제서야 포스팅을 ㅠㅠ 제주 도착 첫날 저녁... 맛있는 걸 먹어야한다는 사명감에 제주흑돼지가 맛있는 곳을 찾아 폭풍 검색~!!! 그렇게 찾은 곳이 "흑돼지가 있는 풍경"이라는 식당이다. 반찬을 보니 뭔가 맛있을 것 같은 느낌의 비주얼이다. 특히, 간장게장은 정말 맛있을 것만 같다. 제주흑돼지 2인분을 시켰는데... 삼겹살 두덩어리, 새우 2마리, 전복 2개, 떡 2개 버섯 큰거 하나가 나왔다. 흑돼지 찍어먹는 소스까지... 김치찌개도 맛있네^^ 나도 집에서 이렇게 끓여야 할텐데... 급 반성을... ㅋㅋ 집게와 가위를 집어 든 점원분 우리가 따로 신경쓰지 않아도 맛있게 구워주신다. 물론, 타지 않게 뒤집어주는 건 우리들의 몫이다. 역시 맛있다. 괜히 맛집이.. 2020. 12. 6. [용산고 삼겹살 맛집] 제주흑돼지 두툼하고 맛있게 구워주는 선명구이가 용산고 근처 '선명구이가'라는 고깃집이 생겼답니다.여기 생긴지가 그리 오래돼 보이진 않네요. 근데, 손님들이 북적북적... 장사 잘 되네요. 3명이서흑돼지 2인분, 백돼지 1인분을 시켰답니다. 고기가 두툼한 게 먹음직스럽죠?어떤게 흑돼지고, 어떤게 백돼지인지 구분이 안되죠? 손님들은 맛을 보기 전에는 알 수 없다고 하네요. 직원들이 왔다갔다하며 구워줍니다.우리가 직접 구우면 그 맛을 낼 수 없기 때문이겠죠.직원들 한달 동안 교육받는다는 소문이 있네요.사실인지는 모르겠어요. 이 정도 구워졌을 때흑돼지와 백돼지를 한 점씩 주면서아무것도 찍거나 같이 먹지 말고 고기 맛만 보라고 합니다. 그리고, 상추와 먹어보라고 하고소스에 찍어서 먹어보라고 하고다양한 방법으로 먹는 방법을 알려줍니다 ㅋ 요즘 연탄 구경하기 힘.. 2017. 5. 18. 이전 1 다음
