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누리자367

발산역 샤브샤브 맛집 - 막푸줏간 샤갈찜 요즘 발산역에서 볼링을 치고 있어서... 오전 10시 ~ 오후 2시까지 볼링을 치고 근처에서 점심을 먹는다. 이 시간에 치면 볼링 무제한 가격 15,000원으로 4시간을 칠 수 있어서 좋다. 근데, 오늘 코로나 감염자가 600명에 이르렀다고 하니 ㅠㅠ 볼링장도 조만간 문 닫을 꺼 같다. 아~ 이놈의 코로나... 이번에 찾은 곳은 샤브샤브 맛집으로 알려진 "막푸줏간"이다. 사진에서 보여지는 비쥬얼처럼 먹음직스러운 샤브샤브가 듬뿍 얹혀 나온다. 우리가 시킨 메뉴는 "샤갈찜" 아 정말 보기만해도 군침이... 반찬이 뭐 굳이 많이 필요하지는 않은 메뉴다. 매운맛이 단계1, 2, 3으로 3단계가 있는데... 우리는 매운 걸 못 먹는 사람이 한명 있어서 1단계로 시켰는데 나에게는 약간 심심한 듯한 느낌이 있어서 다.. 2020. 11. 26.
잊을 수 없는 1++ 한우의 맛 - 평창한우마을 대관령점 프로젝트가 종료되어 보름의 방학같은 휴가가 주어져서 아는 동생이랑 평창을 다녀왔다. 사실은... 볼링 투어가 주 목적이었지만.... 아무래도 다시 서울로 돌아가기엔 빡빡한 일정이었기에 볼링은 포기하고 맛있는 한우를 먹는 걸로 대신하기로 했다. 그렇게 간 곳이 바로... "평창한우마을 대관령점" 고기는 식당 안에 비치돼 있는 정육점에서 직접 사와야 한다. 1++이라 그런지 뭔가 신선하고 먹음직스러운 색감이다. 살치살과 등심을 1인분만 사서 열심히 정성스레 굽고 있는 현철이 이게 바로 1++ 한우의 실체 ㅎㄷㄷ한 가격이긴 했지만... 우린 주린 배의 절반만 한우로 채우는 걸로 타협을 봤다. 보기만해도 군침이 도네... 현철이가 의외로 고기를 잘 굽더라는... 진짜 먹음직스럽다. 이렇게 와사비를 올려서 먹으니.. 2020. 11. 26.
난 여기가 왜 좋을까? 카페모임(용산경찰서 앞) 신기하다. 여길 가면 왠지 모르게 마음이 편해진다. 예쁜 거리도 눈에 띄는 곳도 아닌데 말이지... 위치가 주는 편안함일수도 있겠고 자리가 주는 편안함일수도 있겠지만... 오늘같이 날씨 좋은 날 밖에 앉을 수 없는 게 안타까웠지만.. (무슨 일인지 모르겠지만 민원이 들어왔다고 한다.) 깔끔한 내부 인테리어도 한몫 했으리라 생각된다. 이곳에 앉아 있으면 왠지 모르게 아늑한 편안함이 느껴진다. 물론,,, 일하시는 분도 친절하다. 케일&청포도 쥬스와 샌드위치를 먹고 싶었는데... 샌드위치가 다 떨어져서 토스트를 시켰는데 이것도 맛있었다. 어쩜 이렇게 다 맛있지? 벽에 걸려 있는 그림이 운치가 있어 한번 찍어봤다. 미술에 대해 잘 모르지만 언뜻 보기엔 인상파 화가들의 작품처럼 보인다. 까페 안에서 보니 옆집도 .. 2020. 9. 28.
건강식 샌드위치와 케일&청포도 쥬스로 시작하는 토요일 아침 내가 토욜 아침마다 샌드위치와 케일&청포도 쥬스를 마시는 이유~!!!! 그냥... 맛있으니까^^ 이 집은 샌드위치가 왜 이렇게 맛있지? 다른 집에서는 맛볼 수 없는 신선한 맛~!!! 딴 까페에서 샌드위치를 먹을 때마다 이곳 생각이 난다. 사실 내용물은 별거 없는데... 식빵, 양배추, 토마토, 야채, 닭가슴살... 뭐 그 정도? 신기하단 말야. 용산경찰서 앞에 있는 카페모임이라는 곳인데... 평일에는 출근해야해서 갈 수 없고 주말 아침마다 찾는다. 코로나21로 인해 바뀌어버린 우리들의 일상 이젠 까페에 앉아 커피 한 잔을 마셔도 나의 흔적을 남겨야 한다. 2.5단계가 아니라서 적으라는 말은 하지 않았지만 그냥 적어본다. 안경을 책상 위에 가지런히 올려놓고 샌드위치와 음료를 먹는데 집중! 집중! 이 시간은.. 2020. 9. 26.
[양주 까페] 양주를 드라이브 하고 있다면 한번 가볼만한 까페 '더블에스' 설명이 필요없다.사진 보면 왜 좋은지 알게 됨^^ 참고로.... 음료 가격은 착하진 않다.커피 맛도 좋음^^ 아메리카노 6,500원~!!!여기 와보면 납득이 되는 가격임^^ 강아지들이 몇 마리 있는데정말 순해서 금방 친해짐^^ 무릎담요도 많이 배치돼 있다. 무엇보다 난로가 있어서 더 운치있음 기회가 된다면다시 한번 와보고 싶은 곳~!!! 더블에스(Double S) 까페강추 강추~!!! 2018. 3. 10.
[개봉 맛집] 야채를 맘대로 고급 쌈밥집 '다채'에서 동창모임 인천, 부천, 서울역, 신도림...다들 사는 곳이 다양해서 중간쯤 되는개봉역 부근 맛집을 찾았다. 그래서, 간 곳이 '다채'라는 쌈밥집이다.다양한 야채를 마음껏 골라 먹을 수 있고생선구이 및 돼지고기, 한우도 고를 수 있다. 우리는 청국장과 고등어구이를 선택했는데밥은 보리밥과 현미, 흰쌀밥 중 선택할 수 있다.간만에, 보리밥 선택~!!! 야채무침이 먹음직스럽다. 이건 청국장...아부다비에 2년간 일한 친구가청국장이 너무 먹고 싶었나보다.나도 간만에 먹으니 맛있었지만... 진짜 보리밥은 몇년 만인가! 쌈장 대신 강된장 같이 생긴 게 나왔다. 고등어구이는 살이 아주 꽉 찼다.오홍~ 쌈에 고등어도 좀 뜯어서 싸 먹었더니 맛있더라. 이렇게 맛있게 먹고나니 건강해지는 느낌은 있는데맛있어서 너무 많이 먹은 게 아닐.. 2018. 3. 10.
[공덕 맛집] 분위기와 맛 모두 잡은 LAGRILLIA(라그릴리아)에서 모임을... 라그릴리아가 좋다고해서그곳에서 모임을 가졌다. 여기가 좋은 것 중 하나는...보통 식사를 하고 까페로 옮겨서 이야기를 나누는데식사 후에 바로 그 자리에서 차를 마시며 담소를 나눌 수 있다는 것이다. 해피포인트와SKT 멤버십으로 할인 받을 수 있다.가격이 좀 하므로 할인받을 수 있으면 좋을 꺼 같다. 참, 그리고...보통 세트메뉴는 할인이 된 상태로 나오기 때문에 다시 할인이 안되는데해피포인트나 SKT멤버십이 있다면 굳이 세트메뉴를 시키지 않고마음껏 먹고 싶은 걸로 고르고 할인받으면 세트메뉴랑 비슷한 가격이 나온다. 이 사실을 몰라서우리는 패밀리세트를 시켰다. 꼭 홍합짬뽕처럼 생겼는데파스타라고 한다.맛있다^^ 너무 먹음직스럽게 구워져 나온스테이크의 비쥬얼^^ 요건 샐러드 그리고, 기타 음식들...10명이서.. 2018. 2. 4.
먹는EM과 우유와 식품건조기로 요거트 만들기 요거트를 만들 수 있는 신일 식품건조기도 샀겠다요거트를 만들어보려고 우유를 샀습니다. 이런 사각형 모양의 서울우유가 있더군요.용량은 한 통에 1,000ml인데 모양이 사각이라 그런지더 많게 느껴지네요. 그냥 우유팩 그대로 발효시켜도 되지만플라스틱 용기가 발효가 더 잘 된다고해서플라스틱 용기에 우유를 옮겨 담았답니다. 이게 먹는 EM인데 2g 정도만 넣어 보았습니다.이 정도면 발효하는데 문제가 없더라구요.먹는 EM은 검색하시면 많이 나오니까 구매하시면 됩니다. 비정제설탕(원당)도 살짝 넣어봤습니다.원당이 없다면 일반 설탕을 넣으시면 됩니다.설탕을 조금 넣으면 발효가 더 잘 된다고 하더라구요. 요거트 버튼을 누릅니다.요거트 버튼을 누르면 40도 8시간으로 세팅이 됩니다. Power 버튼을 눌러서 발효를 시작.. 2018. 1. 21.
LG 스마트폰 V30과 뱅앤올룹슨(B&O) 이어폰의 만남 스마트폰은 삼성 갤럭시노트 시리즈와 쭉~ 함께 할 줄 알았는데... 갤럭시노트8을 보려고 들렀던 매장에서V30의 매력에 빠져 그만 질러버리고 말았답니다 ㅠ 그치만, 3개월이 다 돼 가는 지금V30에 아주 만족하면서 잘 쓰고 있습니다. 근데,이제껏 이전에 사용하던 블루투스 이어폰으로만 듣다가 블루투스 이어폰을 잃어버렸는지 안보여서V30에 딸려있던 이어폰을 찾게 되었답니다. 근데, 이 이어폰이 확인해보니 굉장한 명품이라고 하는군요.B&O(뱅앤올룹슨)저한테는 생소한데 스피커/이어폰계에서는 꽤 유명한가 봅니다. 그리고, 이 이어폰만 따로 사려면 4만원이라는 돈을 줘야 한다는군요.'LG에서도 이어폰을 만드는데 왜 B&O 이어폰을 같이 줄까?'하는 생각이 좀 들더군요.그만큼 LG스마트폰이 최고 품질의 음향에 대한 .. 2018. 1. 17.
아로니아(Aronia) 원액과 벌꿀 발효액의 만남.. 근데 맛있다. 아로니아 5kg을 사서 효소를 담그고 있는데 이제 겨우 한달 지났다 ㅠ 2017/12/24 - [누리자/식품] - 요즘 눈이 아파서 아로니아(Aronia) 효소를 만들었다. 이거 3개월이 지나야 먹을 수 있을만큼 발효가 된다.앞으로도 두달이나 남았는데 그동안 먹을까하고 아로니아 원액을 샀다. 아로니아 원액을 그냥 마셔도 맛있긴한데예전에 만들어놨던 꿀발효액에 섞어서 먹으면흡수도 더 잘되고 더 달콤할 것 같아서 섞어 보았다. 2017/11/27 - [누리자/식품] - 잡화꿀로 벌꿀식초 만들기에 도전~!!! 요게 예전에 만들어놨던 꿀발효액벌꿀소주를 만드는 과정에 너무 맛있어서 거의 다 마시고이 정도만 남았다. 꿀발효액에 아로니아를 넣어보았다.꿀발효액 : 아로니아원액 = 4 : 1이 정도 비율로 섞어 보았다. .. 2018. 1. 17.
다이어트에 좋은 오이장아찌와 비타민C의 만남 평생 뱃살없이 살고 싶은 나오이가 다이어트에 좋다고해서 만들어 본 오이장아찌매일 싱싱한 오이를 사서 갈아서 먹는다는게 쉬운 일이 아닌지라 이렇게 반찬으로 만들어놓으면 오래 먹을 수 있을꺼 같아서 만들었던 오이장아찌 이제 거의 다 먹고 없구나. 가위로 먹을만큼만 조금 썰어서 그릇에 담고국물도 좀 담아주고 물을 좀 붓는다.오이도 시지만 국물도 많이 시니까 여기에오이장아찌를 먹는 나만의 비법 하나~!!! 비타민C 가루를 넣고 저어주면 끝~!!!다이어트와 비타민C 메가도스를 한번에~!!!물을 넣어서 그렇게 시지는 않다. 3g짜리 아스코르빈산(=비타민C)을 다 넣지는 않고반만 넣는다. 아~ 오이장아찌 정말 시다 셔~!!!그치만, 건강엔 최고^^ 2018. 1. 17.
[장흥 맛집] 장흥에서 코다리찜을 먹다. (내가찜한코다리찜) 코다리찜을 아시나요? 코다리찜 먹어봤나요?코다리찜이라는 게 좀 생소하긴한데...전라남도 장흥에서 이걸 먹어봅니다^^ 코다리란...내장을 뺀 명태를 반건조시킨 것이라고 하는군요. 코다리찜을 시키면뭐 이정도 깔려 나옵니다. 뭔가 명태모양이 좀 나오죠?꽤 매워보이는데 정말 먹어보니 맵더군요. 장흥의 건강식 반찬들입니다.내 입맛엔 다 맛있었습니다만... 이렇게 코다리를 하나씩 건져내어서김에 싸서 먹으면 됩니다.너무 매워서 중간에 콩나물이 나오기도 했답니다. (사진은 못 찍었습니다만) 코다리도 맛있었지만이 비빔밥이 아주 일품이더군요^^배가 부른데도 순식간에 다 먹어치워버렸네요~ 아~ 맛있다^^아~ 배부르다 ㅋㅋ 2018. 1. 16.
[장흥 맛집] 등뼈 장흥점에서 감자탕을 먹다. 장흥이란 곳은 이번이 두번째일행 중에 감자탕을 좋아하는 이가 있어서 등뼈를 찾게 됬다. 7시가 안된 시간인데어느새 식당 안이 북적북적하다.시골인 걸 감안하면 장사가 꽤 잘 되는 느낌이다. 먼저 밑반찬이 깔리고...언뜻봐도 건강해 보인다.양파, 고추, 마늘절임, 깎두기, 동치미 등... 드뎌;;; 푸짐하게 올려담은 감자탕이 나왔다.우리는 3명이라서 감자탕(중)을 시켰는데지금 생각해보면 조금 후회가 된다. 감자탕(소)를 시키고밥을 볶아먹었으면 좋았으련만... 이 푸짐한 감자탕을셋이서 나눠먹으니 배가 빵빵하다.게다가 라면사리까지 하나 넣었으니.... 으흠...고기도 듬뿍듬뿍 뼈에 붙어있고맛도 있고 간도 잘 맞았다. 한가지 흠이라면...이거 찍어먹을 소스를 달라고 하니간장에 겨자를 푼 소스를 줬다 ㅠㅠ(안 찍어.. 2018. 1. 16.
[남영역 맛집] 친절하고 서비스 좋고 고기 맛있는 황제살 맛집 조대포 남영역에서 꽤 가까운 숙대 근처에 사는데도 조대포는 처음 와봤다.그동안 조대포의 고기가 맛있고 친절하다는 말을 많이 들었는데도 통 기회가 없었기 때문이다. 상추와 깻잎과 콩나물국과 야채와 홍당무를 먼저 배치해 주었다.약간 직원들에게 감동받은 게 있다면...반찬이 떨어지면 주시하고 있다가 알아서 채워주는 센스가 있다.물론, 상추와 파는 우리가 더 달라고 시키긴 했지만뭐 그래도 그정도 서비스면 훌륭하지^^ 이게 조대포에서 유명한 황제살인데이걸 먹으니 다른 건 못 시키겠더라.너무 맛있어서 다른 거 잘못시켜 입맛 버릴까봐... 요건 기본으로 나오는 콩나물국난 단숨에 마셔버렸지만... 황제살 세팅해줄 때종업원이 이런저런 설명을 해주는데뭐라했는지 잘 설명은 나지 않는다.굽는 방법과 먹는 방법을 설명했던 거 같긴 한.. 2018. 1. 7.
[수지 맛집] 가격 착하고 맛있는 순대국집 담소 소담골 순대 정말 가격 착하고 정말 맛있는 순대국집이 있더라구요.바로 담소 소사골 순대랍니다. 아시는 분이 수지에 살아서그곳에서 이 식당으로 데려가더라구요.아주 맛있는 순대국집이 있다고... 가격 정말 착하죠?순두부, 순대국 모두 5,900원 밖에 안 한답니다.저는 순두부를 시켰답니다. 왜냐면, 추가메뉴로 모듬순대를 하나 더 시켰거든요.어차피 순대를 먹을 수 있으니 순두부 맛도 볼까 하고... 정말,,,장사를 하게 된다면담소에서 체인점을 하고 싶다는 생각이 들더군요. 이게 순대국인데먹음직스럽지 않나요?비쥬얼을 보면 어느정도 맛이 짐작이 됩니다^^ 요건 밑반찬인데비쥬얼은 아주 맛있어 보이지는 안는데 맛있습니다 ㅋ 요게 순두부랍니다.저는 밥을 말아버렸죠.순두부도 아주 맛있었어요. 이게 추가메뉴로 시킨 6,900원 짜리 .. 2018. 1. 7.

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